« Les chefs gersois de la Ronde des Mousquetaires, ont présenté à Paris leurs recettes autour du foie gras lors de la finale du concours du meilleur ouvrier de France, pâtisserie. Michel ARSUFFI a présenté : Ravioles de Foie Gras au velouté de cèpes ».
La Ronde des Mousquetaires a été créée en 1962 par André DAGUIN et Maurice COSCUELLA pour se retrouver entre amis gastronomes. Avec leur convivialité et leur savoir-faire, nos ambassadeurs ont conquis le monde des gourmets.
Les amateurs de gastronomie et de traditions sincères de la Gascogne seront régalés par ces maîtres cuisiniers qui ont taillé leur place dans le monde de la gourmandise. Parcourir les restaurant de la Ronde des Mousquetaires est un pèlerinage au pays des saveurs éternelles.
Jean-Luc Arnaud : Hôtel – Restaurant DE BASTARD
Rue Lagrange, 32700 LECTOURE
Michel Arsuffi : Restaurant LE PAPILLON
Le Petit Guilhem, 32810 MONTAUT LES CRENEAUX
André Fagedet : Hôtel – Restaurant CHÂTEAU DE LARROQUE
Route de Toulouse, 32200 GIMONT
Philippe Piton, Restaurant LE RIVE DROITE
1 Rue Saint Jacques, 32730 VILLECOMTAL SUR ARROS
Bernard Ramouneda, Restaurant LE FLORIDA
Rue Principale, 32410 CASTERA VERDUZAN
Joseph Sampietro, Hôtel – Restaurant LA BONNE AUBERGE
32370 MANCIET - Tel : 05.62.08.50.04
Philippe Urraca, Pâtissier, Meilleur Ouvrier de France
16 Rue Colombier, 32200 GIMONT
Yoann Wojnarowicz, Restaurant CÔTE SUD
1 Bis Place de la Fontaine, 32130 SAMATAN
